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  • 杭州藝福堂茶業有限公司
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    2020早春第一茶即將登場,盤它!
    發布者:admin   發布時間:2020/1/15 11:06:02   

    你知道,每年春季的第一杯茶飲是哪款嗎?
    不是3月份的西湖龍井,更不是4月份黃山毛峰,而是來自四川峨嵋的青葉甘露。
    青葉甘露又可以被叫做竹葉青,又因其外形似雀的舌頭被稱為:雀舌。


    青葉甘露好在哪里


    青葉甘露茶芽林立,葉底光滑平整,柔軟清新。
    沖泡后茶芽直立,上下沉浮,形成獨特的美感。
    茶湯鮮綠明亮,清新怡人,滋味鮮醇爽口,并有馥郁的嫩栗香。

    青葉甘露采摘標準


    世界自然與文化雙遺產地的峨眉山也是世界綠茶發源地之一,峨眉高山茶自唐宋以來都被列為貢茶,從前只有帝王家才能使用,現在已經飛入尋常百姓家。每一口青葉甘露都是春日里最美好的饋贈。


    峨眉海拔600-1500米高山茶園,青葉甘露在這里與3000多種珍惜動物共生,歷經風霜,凝練精致風骨,孕育出一倍鮮爽醇厚的峨眉高山綠茶。


    青葉甘露的嫩芽在二月下旬就開始采摘了,在春天美好的30天里完成制作。

    青葉甘露營養價值


    茶在國內具有非常悠久的發展歷史,其健康性也經歷了歲月的檢驗,被人們所認可。


    綠茶營養價值極高,乃聯合國六大健康飲品之首。春日里飲用綠茶,既能排毒養顏,也能刮去油脂,令身體變得輕盈。綠茶富含茶堿、茶氨酸,茶堿有提神的功效,茶氨酸有一定的安神功效,喝茶提神更加柔和些、更加養神。

    青葉甘露沖泡指南


    沖泡青葉甘露之前,正確的方式是先溫杯。溫杯不是涮杯子,溫杯是為了殺菌消毒。那么正確的溫杯方式是怎么樣的呢?


    ①先往杯里注入三分之一的沸水,轉動茶杯四五次。

    ②再將杯中的水倒掉,就可以開始沖泡青葉甘露了。


    溫杯過后,就可以開始沖泡啦~小藝在這里教大家兩種泡法:玻璃杯泡法和濾芯杯泡法(滿足大家對茶杯的不同選擇喜好)


    1.玻璃杯泡法:取1.5克青葉甘露干茶,置于玻璃杯中,沿玻璃杯壁注入85度的熱水300ml即可。滋味鮮爽,清甜。


    2.濾芯杯泡法:取2-3克青葉甘露干茶,置于濾芯膽囊中,沿玻璃杯壁注入85-90度的熱水,浸泡1分鐘,瀝干濾芯即可品嘗玻璃杯中的茶湯。(如此便可以鎖定茶湯濃度,茶水分離~)


    3g  干茶量參照圖
    按照此方法沖泡,一口鮮爽生津,兩口如飲甘霖,三口呵氣如春!一次過足鮮香癮!
    切忌放大量茶葉在杯中久泡或者用即開開水沖泡,會導致茶湯變黃、變苦澀哦!


    青葉甘露飲茶指南


    飲茶需要用心細品。先聞香,小緩緩酌上一小口,在口中停留3-5秒,等待茶香充斥你的口腔后慢慢咽下。待鮮醇爽口的茶香滋味包裹你的身體,體驗這一股文人雅士的風情。


    春日的第一杯綠茶,現在你知道了嗎?飲上一杯,享受2020年的這一片春意吧~

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